EuroCaravan

W dobrym stylu

EuroCaravan

Aranżujemy nową kuchnię – sporządź listę zanim wybierzesz się do sklepu

Urządzaniem kuchni trudnią się z reguły kobiety, bowiem przeważnie jest to ich królestwo. Co zrobić by nasza kuchnia była funkcjonalna, niczego w niej nie zabrakło a równocześnie nie stała się zagraconym pomieszczeniem? Do nowej kuchni kupujemy sprzęty konieczne, takie jak zlewozmywak, schładzarkę a także drobiazgi takie tj. sztućce. Konieczne są także meble kuchenne Łódź obfituje w sklepy meblowe, gdzie zakupimy tego rodzaju sprzęty jak też żarówki do nich. Mogą się w naszym pomieszczeniu kuchennym także znaleźć także urządzenia ekskluzywne, takie jak dla przykładu raclette. Co to jest?

kuchnia

Autor: Pointb
Źródło: Pointb
Z początku raclette (od fr. racler, zatem skrobać) przygotowywano w ten sposób, iż półkrążek sera umieszczano w specjalnym pojemniku i wieszano przed paleniskiem. Kiedy podgrzewany ser troszeczkę się podtopił, mięciutką warstwę zeskrobywano drewnianą skrobaczką. We dzisiejszej wersji dania ser ciągle jest koniecznym oraz głównym składnikiem, choć aktualnie do wykonywania zapiekanek wykorzystuje się szczególne urządzenia wyposażone w pokryte tarflenem patelenki, wsuwane pod podgrzewaną taflę pełniącą także funkcję grilla – . Na patelenkach podgrzewają się zapiekanki z serem, zaś na płycie można do tego opiekać mięso, chleb czy ziemniaczki.

Zainteresował Cię ten artykuł? Jeśli tak, to w tym miejscu również znajduje się świeża wiadomość (https://baltic-park.com.pl/), która z pewnością Ci się spodoba.

Do zdejmowania dań z patelenek jak też płyty używa się drewnianych szpatułek, dlatego że warstwę teflonu łatwo porysować.

Urządzenie do raclette układamy w centrum stołu, wokół którego siadają biesiadnicy. W pobliżu, w miseczkach jak też na półmiskach, ustawiamy wszelakie składniki zapiekanek. Każdy z gości nabiera je na talerzyk a na własnej patelence komponuje swą własną wersję zapiekanki. Patelenek nie należy napełniać nadmiernie wysoko. Gdy jednorazowo zestawimy zbyt wiele komponentów, to nie zapieką się one równomiernie – energooszczędne żarówki. W zależności od fantazji jak też zestawu do raclette używamy rozmaitych rodzajów sera: mogą to być ciężkie sery żółte albo sery niebieskie. Prócz sera do zapiekanek można użyć rozmaitych jarzyn (gotowanych ziemniaków, cukinii, bakłażanów itp.), mięs pokrojonych w dość drobne plasterki (kurczaka, polędwicy wieprzowej), krewetek jak też owoców (fig, jabłek). Zapiekanki podajemy z pajdami bagietek zrumienionymi na płycie.
Pamiętajmy także o odpowiednim oświetleniu naszej kuchni. Idealny będzie żyrandol w środkowej części sufitu i lampa wisząca ponad stołem.